Syre-basebalanse gjennom sunne oppskrifter

Illustrert kokebok med over 180 oppskrifter. Basert på sunne ingredienser, fri for hvetemel, sukker, gjær og rødt kjøtt. Med få unntak også fri for meieriprodukter. I denne nye reviderte og utvidede utgaven er andelen glutenfrie oppskrifter økt. Målet med boken er å hjelpe så mange som mulig til et sunt og basisk kosthold. Boken inneholder en kort innføring i pH-balansert kosthold, gode råd for å komme i balanse og en kort forklaring på spesielle ingredienser. Spiralinnbinding, stor skrift og laminert omslag er valgt for å gjøre boken brukervennlig.