Beskrivelse

Urter for kropp og sjel

Gode råd om økologisk dyrking og bruk av urter til mat, medisin og kosmetikk

Urteentusiastene blandt oss blir stadig flere.  Nordmenn har for alvor fått  øynene opp for urtenes allsidige bruk: I likhet med poteten kan de brukes til alt!

Denne boken, som er skrevet av en av Englands fremste urteeksperter, tar opp de fleste sider ved dyrking og bruk av urter.  Den omhandler rundt 335 urter og gir råd om dyrking av urter gjennom hele året, hvordan man dyrker planter fra frø og stiklinger, hvilke urter som egner seg til pottedyrking og hvordan man kan bruke urter i mat, medisin, kosmetikk og dekorasjoner.  Her får du også tips om hvordan du kan anlegge din egen urtehage, avhengig av om du ønsker deg en hage med medisinske urter, kjøkkenurter, aromatiske urter osv.  Forfatteren driver et økologisk urtegartneri, og alle rådene i denne boken er basert på hennes egen erfaring.

Boken er bearbeidet for norske forhold av urtekspertene Grethe Træland og Olav Vandeskog.