en gastronomisk rundreise med smaksprøver

Forfatteren tar leserne med på en verdensomspennende reise i matglede. Det ene landet etter det andre presenteres når han benker oss rundt bordet. Dertil skjenker han oss av sine rent litterære møter med finspisere og storetere. Oppskrifter følger selvsagt også med – ikke mer avansert enn at alt kan gjenoppstå på vårt eget kjøkken.