Tilsetningsstoffer i maten – virkninger og bivirkninger

Boken gir en innføring i tilsettingsstoffene til maten vi spiser og er et hendig oppslagsverk som gir oversikt, innsikt og kunnskap til den enkelte forbruker slik at man kan bli mer bevisst på hva man bør sortere bort fra innkjøpslisten for dagligvarer. Her finner du produktoversikt over de aller fleste produkter som forbrukerne kjøper daglig og hvilke tilsetningsstoffer de inneholder. Beskrivelse av alle E-numrene og bivirkninger som vitenskapen har dokumentert.